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■aFASHION FOOD! 日本流行美食文化史■f(日)畑中三应子著■g曹逸冰译■9FASHION FOOD! ri+...... |
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■a上海■c上海三联书店■d2021.11 |
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■a450页■c图, 照片■d19cm |
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■a本书介绍自日本江户时代以来风靡全国的美食，以流行美食的发展史呈现出鲜活的日本文化风貌。内容包括：加速发展的流行美食2+...... |
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■a饮食■x文化史■y日本■9yin shi |
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■a畑中三应子■c(日)■4著■9tian zhong san ying zi |
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■a曹逸冰■4译■9cao yi bing |
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■aCN■b南昌职业大学图书馆■c20221130 |
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