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■a舌尖上的中国■b专著■dA bite of China■e中国美食全典■f李春梅，刘佳编著■zeng■9She Ji+...... |
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■a北京■c中国华侨出版社■d2021 |
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■a19,302页■c彩图■d24cm |
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■a本书包括“中华美食的前世今生”和“中华美食炮制方法完全指南”两篇，内容涉及饮食礼仪、饮食传统、传世美食、百年老店、传+...... |
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■aBite of China■zeng |
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■a中国美食全典■Azhong guo mei shi quan dian |
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■a饮食■x文化■y中国 |
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■a饮食 |
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■aTS971.2(2)■v5 |
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■a李春梅■4编著■9Li Chun Mei |
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■a刘佳■4编著■9Liu Jia |
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■aCN■b南昌职业大学图书馆■c20230819 |
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■a南昌职业大学图书馆■dTS971.2/53 |
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