文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:餐桌上的中药
  • 责任者:宋敬东编著
  • 出版社天津科学技术出版社
  • 出版年:2021
  • ISBN:978-7-5308-9226-8
  • 定价:55.00
  • 载体形态项:381页 25cm
  • 个人责任者:宋敬东编著
  • 学科主题:中药材
  • 中图法分类号:R282
  • 提要文摘附注:本书精选20种保健功效显著且较为常见的中药材,从来源药性、营养价值、选购贮藏等方面进行介绍,同时辅以近600种药膳的制作食谱,包括养生汤粥、可口小菜、美味甜点、茶饮补酒等。
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