文献类型:专著 浏览次数:7
  • 题名:食品安全的未来.将知识转化为造福人民、经济和环境的行动
  • 责任者:联合国粮食及农业组织, 世界卫生组织编著
  • 出版社中国农业出版社
  • 出版年:2022
  • ISBN:978-7-109-29990-0
  • 定价:68.00
  • 载体形态项:85页 24cm
  • 个人责任者:梁晶晶译、安然译、李璐凝译
  • 学科主题:食品安全
  • 中图法分类号:TS201.6
  • 提要文摘附注:本书内容包括:应对食品安全挑战、开幕式部长圆桌会议讨论要点、数字化及其对食品安全和贸易的影响、确保食品安全和贸易的协同作用、在变革和创新的时期促进统一的食品安全监管等。
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