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■a饮食文化与旅游■f冯玉珠主编■9yin shi wen hua yu lv you |
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■a北京■c化学工业出版社■d2023 |
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■a“十二五”职业教育国家规划教材旅游管理系列高职高专“十二五”规划教材 |
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■a本书将饮食文化与旅游活动相结合,从饮食原料文化、面点小吃文化、菜肴文化、酒文化、茶文化、饮食器具文化、筵宴文化、饮食+...... |
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■a饮食■j教材■x文化■x关系■x旅游■x文化■x高等职业教育 |
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■a冯玉珠■4主编■9feng yu zhu |
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■aCN■b南昌职业大学图书馆■c20231218 |
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■a南昌职业大学图书馆■dTS971/162:2 |