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■a食品分析实验■f刘杰主编■9shi pin fen xi shi yan |
210 |
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■a北京■c化学工业出版社■d2023.08 |
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■a107页■d24cm |
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■a普通高等教育“十一五”规划教材 |
330 |
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■a本教材参照国家有关法定标准方法,精选了食品营养成分、食品添加剂、食品中有毒有害成分及污染物常用质量指标测定28个实验+...... |
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■a食品分析■j教材■x高等教育 |
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■a食品检验■j教材■x高等教育 |
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■a刘杰■4主编■9liu jie |
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■aCN■b南昌职业大学图书馆■c20240402 |
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■a南昌职业大学图书馆■dTS207.3/70 |