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■a978-7-5184-4599-8■b精装■dCNY198.00 |
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■a20201004d2024 em y0chiy50 ea |
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■achi■ceng |
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■aCN■b110000 |
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■ar |
| 200 |
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■a磷脂酶与疾病和健康■dPhospholip ases in health and disease■f(印)帕拉米杰特+...... |
| 210 |
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■a北京■c中国轻工业出版社■d2024.01 |
| 215 |
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■a320页■c图■d26cm |
| 225 |
2_ |
■a现代食品科学技术著作丛书■Axian dai shi pin ke xue ji shu zhu zuo cong +...... |
| 330 |
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■a本书共二十三章，分为四个部分。第一部分(第一~四章)讨论了磷脂酶的一般性质；第二部分(第五~十一章)涵盖了磷脂酶A在+...... |
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■12001 ■a现代食品科学技术著作丛书 |
| 510 |
1_ |
■aPhospholip ases in health and disease■zeng |
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■a磷脂酶■x关系■x疾病■x研究■Alin zhi mei |
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■a磷脂酶■x关系■x健康■x研究■Alin zhi mei |
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■aQ556■v5 |
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■aR441■v5 |
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■a塔皮亚■c(印)■c(Tappia, Paramjit S.)■4主编■9ta pi ya |
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■a达拉■c(印)■c(Dhalla, Naranjan S.)■4主编■9da la |
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■a王方华■4主译■9wang fang hua |
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■aCN■b南昌职业大学图书馆■c20240617 |
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■a南昌职业大学图书馆■dQ556/3 |
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