文献类型:专著 浏览次数:11
  • 题名:高级园艺学通论
  • 责任者:奥岩松编著
  • 出版社上海交通大学出版社
  • 出版年:2022.10
  • ISBN:978-7-313-25589-1
  • 定价:428.00
  • 载体形态项:16, 884页 29cm
  • 个人责任者:奥岩松编著
  • 学科主题:园艺
  • 中图法分类号:S6
  • 提要文摘附注:本书共五编,包括园艺学概述、园艺学基础、园艺生产技术及其原理、园艺产业经营实务和主要园艺植物及其产品,对园艺学的范畴、背景及现状给出了整体描述,并从学科所涉及的基础知识及原理入手,围绕整个园艺产业链,从园艺植物资源、种植过程管理、生产设施配置、采后产品处理、贮藏加工、物流运输、配送销售等方面,进行了诠释。
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