文献类型:专著 浏览次数:3
  • 题名:红豆年糕汤.暖胃暖心的餐桌故事
  • 责任者:(日)太宰治, (日)织田作之助等著
  • 出版社中译出版社
  • 出版年:2022.04
  • ISBN:978-7-5001-7024-2
  • 定价:48.00
  • 载体形态项:12, 167页 19cm
  • 个人责任者:太宰治著、织田作之助著、黄碧君译
  • 学科主题:散文集
  • 中图法分类号:I313.1
  • 提要文摘附注:由文豪们接力讲述舌尖上的迷人故事:收录寿司文学代表作、餐桌奇谈、庶民美食,以及美食家的洋食杂感,无赖派大师的戒酒之心等。作品中并不是单纯地描述料理本身或用餐的过程,而是通过美食,表现吃饭的场景、心理描写、回忆,甚至传达和食文化与美学意识。如果读者对饮食故事的情有独钟,不论是《深夜食堂》的铁粉、《孤独的美食家》的拥护者,或单纯只是吃货一枚,日本文豪们——北大路鲁山人、太宰治、正冈子规、冈本加乃子、堀辰雄、织田作之助——无穷食欲的展现,生命热情的脉动,所酿造出越陈越香的回忆,味蕾上的异想佳作集结,都不容错过。
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