文献类型:专著 浏览次数:1
  • 题名:岭南药膳与体质养生
  • 责任者:徐文华编著
  • 出版社中医古籍出版社
  • 出版年:2023.07
  • ISBN:978-7-5152-2444-2
  • 定价:38.00
  • 载体形态项:152页 21cm
  • 个人责任者:徐文华编著
  • 学科主题:食物养生
  • 中图法分类号:R247.1
  • 提要文摘附注:本书旨在介绍岭南药膳与体质相结合的养生方法,希望对大众健康有一定的指导意义。中医药膳在治未病中发挥着重要的作用,它是中国传统医学知识与烹饪经验相结合的产物。药膳“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相得益彰。
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