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■a978-7-5713-2298-4■dCNY39.80 |
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■achi |
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■ar |
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1_ |
■a懒人低糖烘焙■b专著■f段晓雯著■9lan ren di tang hong bei |
| 210 |
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■a南京■c江苏凤凰科学技术出版社■d2021.08 |
| 215 |
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■a156页■c彩图■d24cm |
| 225 |
1_ |
■a健康爱家系列 |
| 330 |
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■a本书提供的烘焙方在不影响甜品口感的前提下，适当减少了用糖量，好吃不易发胖。书中从自制烘焙所需要准备的工具、基础原料、+...... |
| 333 |
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■a本书适合喜欢烘焙、新手入门的读者 |
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■a烘焙■x糕点加工 |
| 690 |
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■aTS213.2■v5 |
| 701 |
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■a段晓雯■4著■9duan xiao wen |
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■aCN■b南昌职业大学图书馆■c20240702 |
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■a南昌职业大学图书馆■dTS213.2/110 |
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