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■a978-7-121-40159-6■dCNY19.60 |
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■achi |
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■ar |
| 200 |
1_ |
■a厨房里的技术宅■b专著■e写给美味的硬核情书■f邹熙主编■i咖啡：三分钟造梦机器■9chu fang li de j+...... |
| 210 |
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■a北京■c电子工业出版社■d2021.04 |
| 215 |
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■a51页■c图■d19cm |
| 330 |
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■a本套书包括食物技术革新，咖啡，日本料理，意大利面，炸鸡五册。以“非常态”的极客精神，来重新演绎厨房中的科学和文化，展+...... |
| 333 |
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■a饮食文化爱好者 |
| 517 |
1_ |
■a写给美味的硬核情书■9xie gei mei wei de ying he qing shu |
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■a食谱■j普及读物 |
| 606 |
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■a菜谱■j普及读物 |
| 606 |
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■a咖啡■j普及读物 |
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■aTS2-49■v5 |
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■aTS972.1■v5 |
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■aTS273-49■v5 |
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■a邹熙■4主编■9zou xi |
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■aCN■b南昌职业大学图书馆■c20240702 |
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■a南昌职业大学图书馆■dTS2-49/5 |
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