文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:米饭的126种创意料理
  • 责任者:吴爽主编
  • 出版社民主与建设出版社有限责任公司
  • 出版年:2023.10
  • ISBN:978-7-5139-4352-9
  • 定价:56.00
  • 载体形态项:168页 23cm
  • 个人责任者:吴爽主编
  • 学科主题:大米
  • 中图法分类号:TS972.13
  • 提要文摘附注:本书共收录了作者根据大众的餐饮习惯,精心创作出126种米饭的创意料理。作者将米饭的美味、健康、制作乐趣融为一体,让吃饭不再单调。大部分米饭做法还赠送料理视频,让大家一学就会,是一本米饭料理大全。具体内容包括:米饭的健康吃法、常吃9种米的营养、米的选购、储存与淘洗等。
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