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■a牛初乳肽营养与健康■b专著■f杨严俊主编■9niu chu ru tai ying yang yu jian kan+...... |
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■a北京■c中国医药科技出版社■d2023.08 |
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■a161页■c图■d24cm |
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■a全民健康生活方式科普丛书 |
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■a中国保健协会科普教育分会组织编写 |
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■a本书重点介绍生物活性肽的特点，对人体健康的营养价值及作用，详细介绍了我国对牛初乳肽的研究情况及其所取得的研究成果，包+...... |
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■a营养学研究相关人员 |
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■a杨严俊■4主编■9yang yan jun |
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■aCN■b南昌职业大学图书馆■c20241203 |
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■a南昌职业大学图书馆■dTS252-49/1 |
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