文献类型:专著 浏览次数:3
  • 题名:舌尖上的节气厨房
  • 责任者:杨力编著
  • 出版社中国轻工业出版社
  • 出版年:2025.02
  • ISBN:978-7-5184-5312-2
  • 定价:58.00
  • 载体形态项:176页 24cm
  • 个人责任者:杨力编著
  • 学科主题:二十四节气
  • 中图法分类号:TS971.20
  • 提要文摘附注:本书以二十四节气为轴,解析二十四节气的饮食文化。不仅描绘了各节气古人如何吃、吃什么,还推荐了各节气的时令食材,让读者随节气变化品味地道风味。
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