文献类型:专著 浏览次数:1
  • 题名:“瘦肉精”案例评析
  • 责任者:农业农村部畜牧兽医局,全国畜牧总站,农业农村部管理干部学院编著
  • 出版社法律出版社
  • 出版年:2024.01
  • ISBN:978-7-5197-8590-1
  • 定价:78.00
  • 载体形态项:213页 21cm
  • 个人责任者:黄庆生主编、胡广东主编、杨东霞主编
  • 学科主题:饲料添加剂
  • 中图法分类号:D922.4
  • 提要文摘附注:本书介绍了多个具有代表性的“瘦肉精”查处及裁判案例,可为农业行政执法过程提供指引,也可进一步宣传普及“瘦肉精”危害,提高公众防范意识。“瘦肉精”是一类动物用药的总称,将瘦肉精添加于饲料中,可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本。在我国,通常所说的“瘦肉精”则是指克伦特罗,俗称“小料”,它曾经作为药物用于治疗支气管哮喘,后由于其副作用太大而遭禁用。
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