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■a鸡尾酒调制基础教程■b专著■f呼海瑛主编■9ji wei jiu tiao zhi ji chu jiao chen+...... |
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■a秦皇岛■c燕山大学出版社■d2024.05 |
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■a157页■c彩图■d26cm |
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■a本书是酒店服务专业技能课程用书，主要内容为酒水知识、鸡尾酒调制的基本技能和二十款鸡尾酒的调制方法等。本书的整个教学环+...... |
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■a本书是酒店服务专业技能课程用书 |
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■a鸡尾酒■j教材■x配制 |
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■a呼海瑛■4主编■9hu hai ying |
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