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■a果蔬营养新解析■b专著■f杨普社，熊恒多主编■9guo shu ying yang xin jie xi |
| 210 |
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■a武汉■c湖北科学技术出版社■d2023.03 |
| 215 |
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■a198页■c彩图■d24cm |
| 225 |
1_ |
■a乡村振兴院士行丛书■f邓子新主编 |
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■a湖北省公益学术著作出版专项资金 |
| 330 |
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■a本书从人体必需营养素入手，收集、分析与整理了一些常见果蔬品种和新奇特稀果蔬品种及其营养价值，吸纳了植物学界、营养学界+...... |
| 333 |
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■a水果营养研究人员 |
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■a水果■x食品营养 |
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■a蔬菜■x食品营养 |
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■aR151.3■v5 |
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■a杨普社■4主编■9yang pu she |
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■a熊恒多■4主编■9xiong heng duo |
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■aCN■b南昌职业大学图书馆■c20250617 |
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■a南昌职业大学图书馆■dR151.3/151 |
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