文献类型:专著 浏览次数:4
  • 题名:养生豆浆 米糊 五谷汁 蔬果汁大全
  • 责任者:褚四红主编
  • 出版社中医古籍出版社
  • 出版年:2021.10
  • ISBN:978-7-5152-2244-8
  • 定价:69.00
  • 载体形态项:246页 22cm
  • 个人责任者:褚四红主编
  • 学科主题:豆制食品
  • 中图法分类号:TS214.2 TS275.54
  • 提要文摘附注:本书精选了四百余款豆浆、米糊、五谷汁、蔬果汁,每一款都搭配合理、营养全面、美味可口,辅以详细的原料配比和制作方法,并对其营养成分、养生功效、食用宜忌做了详细说明。
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