文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:五湖四海家常菜.广东及华南地区
  • 责任者:麦圆本文字
  • 出版社生活·读书·新知三联书店
  • 出版年:2012.11
  • ISBN:978-7-108-04256-9
  • 定价:48.00
  • 载体形态项:269页 22cm
  • 个人责任者:麦圆本文字、苏敏怡图
  • 学科主题:家常菜肴
  • 中图法分类号:TS972.18 TS972.182
  • 提要文摘附注:本书是香港《明报》专栏“五湖四海家常菜”的结集之一,专论广东及华南地区菜。内容包括港式菜、客家菜、广府菜、潮州菜、华南地区菜等。
  • 统一资源定位(URL):
总体评价(共0票) 评价
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 排架号 书刊状态 流通类型 流通状态

书籍封面

相关资源

图书馆微博二维码

图书馆微信公众号二维码