文献类型:专著 浏览次数:3
  • 题名:百姓家常菜
  • 责任者:文懿编著
  • 出版社团结出版社
  • 出版年:2014.10
  • ISBN:978-7-5126-2265-4
  • 定价:45.00
  • 载体形态项:166页 23cm
  • 个人责任者:文懿编著
  • 学科主题:中式菜肴
  • 中图法分类号:TS972.12
  • 提要文摘附注:本书从家庭化入手,突出家常菜的实用、快捷、经济、营养和美味,以满足全国各地美食爱好者日常饮食的需求。常见食材、简单易取,通俗易懂的烹调方法,使读者用着方便,操作顺手,并最终实现大师级的下厨体验,同时让您的家人吃得更营养、更健康。
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