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1_ |
■a小餐馆新口味菜■f叶连海，郝淑秀编著■9xiao can guan xin kou wei cai |
| 210 |
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■a北京■c金盾出版社■d2006.12 |
| 215 |
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■a187页■c彩图■d21cm |
| 330 |
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■a本书以家常菜为主要品种，从近几年在南北各地广为流行的各式新口味菜中，精选了近280种供餐馆使用，并对每种菜肴的原料、+...... |
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■a菜谱■y中国 |
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■a菜谱 |
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■aTS972.18■v5 |
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■a叶连海■4编著■9ye lian hai |
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■a郝淑秀■c(女)■4编著■9hao shu xiu |
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■aCN■b南昌职业大学图书馆■c20250617 |
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■a南昌职业大学图书馆■dTS972.18/218 |
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