文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:中快餐饮凭什么赢.李平金传
  • 责任者:赵付春,李淑婷著
  • 出版社浙江大学出版社
  • 出版年:2020.12
  • ISBN:978-7-308-20780-5
  • 定价:68.00
  • 载体形态项:10,202页 24cm
  • 个人责任者:赵付春著、李淑婷著
  • 学科主题:饮食业
  • 中图法分类号:F719.3 K825.38=76
  • 提要文摘附注:本书详细叙述了中快餐饮集团前董事长李平金先生的成长和创业经历,通过对其个性、经营风格、管理理念、市场开拓、战略思维、企业文化等全方位的刻画,对这家低调的国内餐饮业巨头的成功发展历程进行了全景式的展现和系统的总结。
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