文献类型:专著 浏览次数:3
  • 题名:中国酒文化与酒文化产业
  • 责任者:周丽著
  • 出版社云南大学出版社
  • 出版年:2018.01
  • ISBN:978-7-5482-2990-2
  • 定价:60.00
  • 载体形态项:18,358页 25cm
  • 个人责任者:周丽著
  • 学科主题:酒文化
  • 中图法分类号:TS971.22 F426.82
  • 提要文摘附注:本书分两篇,上篇为“酒文化鉴赏”,包括酒史、酒具、酒的分类、酒礼、酒宴等内容;下篇为“现代酒产业”,包括白酒、葡萄酒、黄酒等酒类产业以及酒吧、酒具、酒与电子商务等产业介绍。书中具体从历史渊源、现今发展进行了各项内容的论述。
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