文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:上桌率最高的家常菜
  • 责任者:甘智荣主编
  • 出版社新疆人民卫生出版社
  • 出版年:2016.04
  • ISBN:978-7-5372-6341-2
  • 定价:29.80
  • 载体形态项:208页 24cm
  • 个人责任者:甘智荣主编
  • 学科主题:家常菜肴
  • 中图法分类号:TS972.12
  • 提要文摘附注:这部全书主要精选了超高人气家常菜,包括蔬菜、菌豆、畜肉、水产等。主要内容有:让家常菜更营养的关键——食材选择&保鲜;让家常菜更美味的关键——调味烹调小窍门;好简单!三步骤就能完成的家常小炒。 三步骤就能完成的家常小炒等。
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