文献类型:专著 浏览次数:3
  • 题名:在家学做人气烤箱菜
  • 责任者:甘智荣主编
  • 出版社江西科学技术出版社
  • 出版年:2017.10
  • ISBN:978-7-5390-5661-6
  • 定价:39.80
  • 载体形态项:216页 24cm
  • 个人责任者:甘智荣主编
  • 学科主题:电烤箱
  • 中图法分类号:TS972.12
  • 提要文摘附注:本书介绍了家庭常用烤箱的类型和烤箱的使用、注意事项及基础的酱料讲解,将蔬菜、海鲜、肉类等食材的美味发挥到极致。全书根据大众所需,收录了人气烤箱菜,包括缤纷菌菇蔬果、百搭花式主食、升级海底美味、无肉不欢烤肉和简易烘焙小点等美味。
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