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■ar |
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■a河南特色饮食文化■f吕世范，樊胜武主编■h上册■9he nan te se yin shi wen hua |
| 210 |
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■a郑州■c中州古籍出版社■d2011.08 |
| 215 |
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■a422页■c图版(14页)■d26cm |
| 330 |
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■a本书主要内容包括：中华烹饪的源头——豫菜；河南饮食习俗；各具特色的宴席；豫菜名品；传统面点等。 |
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■a饮食■x文化■y河南 |
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■a饮食 |
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■aTS971.2■v5 |
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■a吕世范■f(1939-)■4主编■9lu^ shi fan |
| 701 |
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■a樊胜武■f(1969-)■4主编■9fan sheng wu |
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■aCN■b南昌职业大学图书馆■c20250617 |
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■a南昌职业大学图书馆■dTS971.2/87(1) |
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