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■a978-7-5026-3722-4■dCNY45.00 |
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■a20130424d2013 em y0chiy0110 ea |
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■achi |
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■ar |
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■a食品添加剂■f黄文[等]主编■9shi pin tian jia ji |
| 205 |
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■a2版 |
| 210 |
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■a北京■c中国质检出版社■c中国标准出版社■d2013.03 |
| 215 |
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■a363页■d26cm |
| 300 |
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■a“十二五”普通高等教育规划教材 |
| 304 |
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■a主编还有：江美都、肖作兵、侯振建 |
| 330 |
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■a本书结合我国食品添加剂的使用情况，重点介绍了食品添加剂的定义、性质、性状、毒性、使用方法、应用范围与剂量，以及食品添+...... |
| 606 |
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■a食品添加剂■j教材■x高等学校 |
| 606 |
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■a食品添加剂 |
| 690 |
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■aTS202.3■v5 |
| 701 |
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■a黄文■c(女，■f1968~)■4主编■9huang wen |
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■aCN■b南昌职业大学图书馆■c20250617 |
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■a南昌职业大学图书馆■dTS202.3/25:2 |
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