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■a978-7-5184-1340-9■b精装■dCNY98.00 |
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■achi■ceng |
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■a杯子蛋糕&迷你蛋糕■dCupcakes minicakes■e100余种小型蛋糕和棒棒糖蛋糕的做法■f英国DK出版社+...... |
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■a北京■c中国轻工业出版社■d2017.05 |
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■a256页■c图■d24cm |
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■a本书共分为五大部分，分别介绍了蛋糕的基本制作技法，杯子蛋糕与玛芬蛋糕，迷你蛋糕与棒棒糖蛋糕、小点心与切块蛋糕和法式蛋+...... |
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■a烘焙食品爱好者 |
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■aCupcakes minicakes■zeng |
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■a100余种小型蛋糕和棒棒糖蛋糕的做法■9100 yu zhong xiao xing dan gao he bang+...... |
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■a蛋糕■x糕点加工 |
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■aTS213.23■v5 |
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■a张新奇■4译■9zhang xin qi |
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■a英国DK出版社■4著■9ying guo DK chu ban she |
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■aCN■b南昌职业大学图书馆■c20250617 |
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■a南昌职业大学图书馆■dTS213.23/51 |
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