文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:中药材养生膳食随手查
  • 责任者:胡维勤主编
  • 出版社黑龙江科学技术出版社
  • 出版年:2017.06
  • ISBN:978-7-5388-9139-3
  • 定价:19.80
  • 载体形态项:106页 24cm
  • 个人责任者:胡维勤主编
  • 学科主题:中药材
  • 中图法分类号:R247.1
  • 提要文摘附注:本书介绍了药膳原料的四性、五味、五色以及药材、食材之间的搭配宜忌、使用原则和一些必要的药膳常识。从体质、职业、年龄、四季变化、五脏六腑几个方面入手,分别列举了它们首选的药材与食材,并给出相应的养生药膳供人们选择。然后列举了十二种不同功效的药膳,让读者更容易更快地找到自己所需的药膳,喝出美味,喝出健康身体!
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