文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:家庭饮食营养养生全说
  • 责任者:刘莹编著
  • 出版社上海科学普及出版社
  • 出版年:2014.02
  • ISBN:978-7-5427-5979-5
  • 定价:78.00
  • 载体形态项:10,259页 24cm
  • 个人责任者:刘莹编著
  • 学科主题:饮食营养学
  • 中图法分类号:R151.4
  • 提要文摘附注:本书介绍了家庭饮食营养知识,内容包括:饮食营养的基本原理、不同人群的饮食营养需要、科学合理的配餐、烹调与营养的关系等。
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