| 000 |
|
01172nam0 2200289 450 |
| 001 |
|
012024164088 |
| 005 |
|
20240703110337.0 |
| 010 |
__ |
■a978-7-5488-3204-1■dCNY59.80 |
| 100 |
__ |
■a20240702e20242018em y0chiy50 ea |
| 101 |
0_ |
■achi |
| 102 |
__ |
■aCN■b370000 |
| 105 |
__ |
■aa z 000yy |
| 106 |
__ |
■ar |
| 200 |
1_ |
■a现代酒店管理■b专著■f王军编著■9xian dai jiu dian guan li |
| 210 |
__ |
■a济南■c济南出版社■d2018.05 |
| 215 |
__ |
■a148页■c图，照片■d24cm |
| 300 |
__ |
■a酒店的管理宝典 厨师的良师益友 |
| 312 |
__ |
■a封底英文题名：Modern hotel management |
| 330 |
__ |
■a本书内容共分三个章节，从现代酒店业、餐饮业、住宿业的培训课程、综合管理和基本服务等方面，全面系统地介绍了现代酒店业管+...... |
| 333 |
__ |
■a本书适用于实践型本科、高职旅游管理、酒店管理专业类学生，同时，也可供酒店管理相关从业人员使用 |
| 510 |
1_ |
■aModern hotel management■zeng |
| 606 |
0_ |
■a饭店■x企业管理 |
| 606 |
0_ |
■a企业管理 |
| 690 |
__ |
■aF719.2■v5 |
| 701 |
_0 |
■a王军■f(1968-)■4编著■9wang jun |
| 801 |
_0 |
■aCN■b南昌职业大学图书馆■c20250617 |
| 905 |
|
■a南昌职业大学图书馆■dF719.2/419 |
(共0票)
评价
