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■a营养配餐设计与制作■f王蓓, 冯小兰主编■9ying yang pei can she ji yu zhi zuo |
| 210 |
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■a北京■c北京理工大学出版社有限责任公司■d2024.10 |
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■a183页■c图■d26cm |
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■a本书分五个项目,内容包括:人体营养素的需求及计算基础认知、一般人群营养配餐设计与制作、亚健康人群营养配餐设计与制作、+...... |
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■a膳食营养 |
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■a王蓓■4主编■9wang bei |
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■a冯小兰■4主编■9feng xiao lan |
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■a南昌职业大学图书馆■dR151.3/172 |