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■a冷链物流管理概论■f胡斌主编■9leng lian wu liu guan li gai lun |
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■a北京■c清华大学出版社■d2024.04 |
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■a248页■c图■d26cm |
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■a清华经管21世纪经济管理新形态教材·冷链物流系列 |
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■a本书分析了冷链物流管理的意义、内涵及发展趋势，对冷链物流所特有的制冷原理与方法及易腐货品的管理进行了介绍，对冷链加工+...... |
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■a冷冻食品■j教材■x物流管理 |
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■a胡斌■4主编■9hu bin |
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■a南昌职业大学图书馆■dF252.8/35 |
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