文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:食品中危害物液相色谱-四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱图集.食源性兴奋剂
  • 责任者:姜洁主编
  • 出版社中国轻工业出版社
  • 出版年:2023.10
  • ISBN:978-7-5184-4549-3
  • 定价:198.00
  • 载体形态项:298页 29cm
  • 个人责任者:姜洁主编
  • 学科主题:兴奋剂
  • 中图法分类号:R971-64
  • 提要文摘附注:本书收录了食品中139种食源性兴奋剂的中英文名称、CAS登录号、分子式、结构式、单一同位素相对分子质量、离子加合形式、色谱保留时间等基本信息,以及提取离子流色谱图、母离子质谱图、子离子质谱图等高分辨质谱相关谱图信息。
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