文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:食品药品检验基础
  • 责任者:王芳, 袁静宇主编
  • 出版社北京理工大学出版社有限责任公司
  • 出版年:2024.03
  • ISBN:978-7-5763-3759-4
  • 定价:78.00
  • 载体形态项:161页 26cm
  • 个人责任者:王芳主编、袁静宇主编
  • 学科主题:食品检验
  • 中图法分类号:TS207.3 R927.1
  • 提要文摘附注:本书主要内容包括检验基础知识,化学分析仪器的操作及规范,检验用试剂及溶液的配制,样品的采集、制备与预处理4个项目。
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