文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:中医食疗药膳.2版
  • 责任者:顾绍年主编
  • 出版社人民卫生出版社
  • 出版年:2023.01
  • ISBN:978-7-117-34399-2
  • 定价:79.00
  • 载体形态项:200页 28cm
  • 个人责任者:顾绍年主编
  • 学科主题:食物疗法
  • 中图法分类号:R247.1 TS972.161
  • 提要文摘附注:本书共分八章:第一章中医食疗药膳的概念及发展简史;第二章中医食疗药膳的特点、分类和应用原则;第三章中医食疗药膳的基本理论;第四章食物类原料;第五章药物类原料;第六章食疗药膳配方;第七章常见中医病证的食疗药膳。
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