文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:保健食品与特医食品产业发展研究
  • 责任者:曾渝[等]编著
  • 出版社科学出版社
  • 出版年:2024.01
  • ISBN:978-7-03-077252-7
  • 定价:98.00
  • 载体形态项:261页 26cm
  • 个人责任者:曾渝编著
  • 学科主题:疗效食品
  • 中图法分类号:F426.82
  • 提要文摘附注:本书系统介绍了保健食品与特医食品的概念、分类、共性与区别;梳理了国内外不同时期保健食品与特医食品的监管政策及产业发展状况,并对国内外保健食品与特医食品的市场需求、消费者购买行为进行了横向比较和纵向分析,揭示了行业发展的趋势与挑战。同时,探讨了我国保健食品与特医食品产业发展的路径与方法,以及基于大量案例分析探讨了在海南自由贸易港背景下保健食品与特医食品的产业发展创新途径。
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