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■a食源性疾病流行病学调查■f马晓晨, 吴阳博, 张晓媛主编■9shi yuan xing ji bing liu xi+...... |
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■a北京■c中国医药科技出版社■d2025.02 |
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■a270页■c彩图■d26cm |
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■a本书介绍常见食源性疾病的致病因子，如细菌、有毒动植物及其毒素、有毒化学物质等；阐述食源性疾病暴发事件的流行病学调查方+...... |
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■a食源性疾病■x流行病学调查 |
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■a马晓晨■4主编■9ma xiao chen |
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■a吴阳博■4主编■9wu yang bo |
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■a南昌职业大学图书馆■dR155.3/5 |
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