文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:植物性农产品有害物检测与控制
  • 责任者:吴小毛主编
  • 出版社化学工业出版社
  • 出版年:2023.05
  • ISBN:978-7-122-42823-3
  • 定价:58.00
  • 载体形态项:257页 26cm
  • 个人责任者:吴小毛主编
  • 学科主题:园艺作物
  • 中图法分类号:R155.5
  • 提要文摘附注:本书介绍了植物性农产品有害物的种类、样品的采集和处理技术,总结了当前如农药及多环芳烃等有机污染物、重金属及硝酸盐等无机污染物、致病性微生物等有害物的控制技术,归纳了最新的有害物管理法规、有害物限量标准、有害物监督监测管理办法、有害物风险性评价等内容。
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