文献类型:专著 浏览次数:1
  • 题名:小食材大健康.给全家人的科学饮食指南.2
  • 责任者:范志红著
  • 出版社化学工业出版社
  • 出版年:2023.08
  • ISBN:978-7-122-42900-1
  • 定价:68.00
  • 载体形态项:154页 24cm
  • 个人责任者:范志红著
  • 学科主题:饮食营养学
  • 中图法分类号:R151.4
  • 提要文摘附注:本书共4章,分别是牛奶类、红白肉类、海鲜水产类和蛋类。全书共有285个小标题,15个网友互动问答。每个标题对应1个具体的食材健康知识,将与人们生活息息相关的食材种类、食材储存、食材烹饪、食材搭配等内容做了说明。
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