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■a978-7-03-080190-6■dCNY59.00 |
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■a20201004d2024 em y0chiy50 ea |
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■achi |
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■ar |
| 200 |
1_ |
■a食品营养与卫生■f袁仲, 袁彬主编■9shi pin ying yang yu wei sheng |
| 205 |
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■a2版 |
| 210 |
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■a北京■c科学出版社■d2024.12 |
| 215 |
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■a246页■c图■d26cm |
| 300 |
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■a“十四五”职业教育河南省规划教材食品类专业系列教材 |
| 307 |
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■a实际页数为:247 |
| 320 |
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■a有书目(第247页) |
| 330 |
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■a本书主要介绍人体需要的能量与营养素、食品的营养价值与食品加工、不同人群的营养与膳食、膳食结构与营养配餐、食品污染与预+...... |
| 606 |
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■a食品营养学■j教材■x职业教育 |
| 606 |
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■a食品卫生学■j教材■x职业教育 |
| 690 |
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■aR15■v5 |
| 701 |
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■a袁仲■4主编■9yuan zhong |
| 701 |
_0 |
■a袁彬■4主编■9yuan bin |
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_0 |
■aCN■bBJSZM■c20250815 |
| 905 |
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■a南昌职业大学图书馆■dR15/30:2 |
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