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■a餐厅服务员岗位培训手册■f弗布克培训运营中心编著■9can ting fu wu yuan gang wei pei+...... |
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■a北京■c化学工业出版社■d2023.09 |
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■a171页■c图■d24cm |
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■a岗位技能培训手册系列 |
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■a本书从餐厅服务员岗位工作的实际情况出发，系统介绍了餐前准备、接待服务、餐中服务、餐后工作、宴会设计与组织实施的相关内+...... |
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■a饮食业■j手册■x商业服务■x岗位培训 |
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■a弗布克培训运营中心■4编著■9fu bu ke pei xun yun ying zhong xin |
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■a南昌职业大学图书馆■dF719.3/345 |
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