文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:营养与健康
  • 责任者:柳鹏主编
  • 出版社科学技术文献出版社
  • 出版年:2024.06
  • ISBN:978-7-5235-0510-6
  • 定价:39.80
  • 载体形态项:103页 21cm
  • 个人责任者:柳鹏主编
  • 学科主题:营养卫生
  • 中图法分类号:R151.4
  • 提要文摘附注:本书内容包括:高血糖人群能吃米饭吗?喝粥对血糖有影响吗?高血糖人群该如何食用芋头、土豆、山药、玉米?网红食物藜麦适合高血糖人群食用吗?高血糖人群如何科学吃蔬菜?只有体型肥胖的人才会得糖尿病吗?什么是血糖生成指数,血糖生成指数在食物选择中该如何运用?等等。
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