文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:迷人的化学
  • 责任者:(法) 克莱尔-玛丽·普拉迪耶, 奥利维耶·帕里塞尔, 弗朗西斯·泰桑迪耶主编
  • 出版社上海科技教育出版社
  • 出版年:2024
  • ISBN:978-7-5428-8143-4
  • 定价:128.00
  • 载体形态项:322页 23cm
  • 个人责任者:普拉迪耶主编、帕里塞尔主编、泰桑迪耶主编、杨冬译
  • 学科主题:化学
  • 中图法分类号:O6-49
  • 提要文摘附注:本书由法国国家科学研究中心化学研究所出品。80多位才华横溢的化学家邀请读者踏上一段充满惊喜的物质之旅, 了解当今化学各个研究领域的重要成果。我们可以在书中获知用汗发电的方式, 破解古代香水的秘方和伟大画家的秘密, 甚至能在书中“品尝”美酒和美食, 感受化学带来的愉悦。我们还能通过本书“回到过去”, 回顾历史上重要人物推动化学发展的过程, 重新认识那些因其他活动而更为人熟知的化学家, 从而更好地体会化学这门学科自古到今对社会进步产生的重大意义。
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