文献类型:专著 浏览次数:3
  • 题名:岭南100种药食两用中药材识别与应用
  • 责任者:陈舜让,邓文辉主编
  • 出版社中国医药科技出版社
  • 出版年:2024.05
  • ISBN:978-7-5214-4650-0
  • 定价:98.00
  • 载体形态项:311页 24cm
  • 个人责任者:陈舜让主编、邓文辉主编
  • 学科主题:中药材
  • 中图法分类号:R282.5
  • 提要文摘附注:本书精选具有岭南特色的100种药食两用中药材,着重从科普角度来介绍。共分为总论和各论两部分,总论部分简要介绍药食同源的相关情况,岭南药膳及常见药食两用中药材,各论按药用部位向广大读者详细介绍这100种药食两用中药材。每种中药配有原植(动)物图、药材性状的高清图片和详细的文字描述,文末还附有简单实用的日常药膳应用。
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